西红柿和黄瓜可以一起吃吗?
西红柿和黄瓜可以一起吃。
西红柿和黄瓜是两种常见的食物,两种食物之间的食材都比较常规。虽然有些成分有化学反应,但不会产生有害成分,可以一起吃。
推荐做法:西红柿炒黄瓜。
配料:黄瓜、番茄、鸡蛋、青椒、姜蒜、糖、醋。
练习:
1.黄瓜和西红柿洗净,黄瓜切片,西红柿用开水焯一下,去皮切成花瓣,青椒切丝,鸡蛋打在碗里,加少许盐,搅拌均匀备用。
2.锅里放适量食用油,先把鸡蛋煎熟,再取出。然后锅里放少量食用油,爆香姜蒜,放黄瓜,炒至生,再放西红柿,继续翻炒,炒至出汁,放适量盐、白醋、鸡精调味。