花生豆腐有哪些做法？

花生150g

辅助材料水1300g

200克淀粉

自制花生豆腐的步骤

1

将花生浸泡在水中12小时以上。

2

擦掉红色外套

三

用料理机把豆浆打两遍。

四

正在做豆浆。

五

过滤豆浆

六

再过滤一遍。

七

淀粉称重备用，我用的生粉味道比平时好。

八

将三分子花生豆浆倒入淀粉盆中。

九

剩下的花生豆浆放在火上煮到起泡。

10

烧开后小火会产生一层豆皮一会用筷子挑出来。

11

搅拌淀粉，花生奶，倒入花生奶锅。

12

快速搅拌，煮至粘稠(像做凉粉一样)

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然后准备放豆腐的容器，上面铺一层保鲜膜，方便脱模。

14

把锅里的花生糊倒进容器里，等它成型就行了。

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五个小时后，花生豆腐成型了。

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切豆腐QQ

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晚餐吃葱配豆腐。

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味道不错。

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无添加剂花生豆腐保健食品

技巧

花生豆浆过滤几次，让豆腐口感更细腻嫩滑。