鸡排可以用空气炸锅吗？

你当然可以。

配料:鸡胸肉

配料:黑胡椒、面包糠、鸡蛋、姜、蒜、料酒、盐、辣椒粉、玉米粉。

1.将鸡胸肉切成适当厚度的薄片，用刀背轻轻拍打(口感更佳)。

2.加入姜末、蒜末、料酒、黑胡椒、盐、辣椒粉腌制1小时以上(不爱吃辣的宝宝不用加)。

3.准备三个盘子，一个放生粉，一个放蛋液，一个放面包屑。

4.卤鸡先涂上生粉，再涂上蛋液，最后涂上面包糠备用(如果想味道更好，可以刷点油，让它更酥脆)。

5.空气炸锅180℃预热5分钟，放入鸡排，180℃翻面15分钟。

出锅，可以放点番茄酱，一点油都没有。脆脆的~闲着没事做点，家里人都爱吃，不用担心地沟油~

应该避免吃鸡肉的人

1，感冒发热、内火过盛、痰湿过多、肥胖的人，热毒疖子、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石的人不宜食用。

2、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿及便秘者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病、高血脂患者应避免喝鸡汤。

4.感冒伴头痛、乏力、发热的人不宜吃鸡肉、鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6、富含蛋白质会加重肾脏负担，所以肾病患者应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应禁食。