专家预测2021猪价下行。你同意这个观点吗？

专家预测2021猪肉价格会下跌，因为这个预测非常合理。现在猪肉价格还是比较高。家里应该是30元左右，比猪肉正常价格高了差不多一倍。但现在国内猪肉库存已经恢复到90%的产能，随着全球疫苗的逐步推广，猪肉的进口会逐渐放松。

猪肉价格主要受供求关系影响。要说产品本身价值不是特别大，供需就是两个环节，一个是国内猪肉库存，一个是国外进口。现在猪肉价格比较高，受去年疫情影响。国外进口环节突然受到影响，因为疫情不能正常进口，即使进口也要考虑很多因素，所以数量不能像以前那么大，简单的工作更严格。

因为突然爆发，我们国家的猪肉和酸奶量还没有反应过来。但自去年爆发以来，去年上半年很多企业都在跨行养猪，猪肉库存有了相当程度的恢复。现在猪肉库存要恢复到90%以上，和正常储备没什么区别，部分地区还有产能扩张的趋势。因为猪肉价格高，我们国产猪肉的利润空间就高。

未来猪肉价格会逐渐下跌，这是必然趋势，因为说实话，猪肉是必需品，必需品的上涨从来没有翻倍，甚至数倍。在这种情况下，如果是黄巾之类的东西，因为市场价值的供求关系，它的投资会涨得更快，但是生活必需品的上涨应该不会那么快，今年是因为特殊情况。如果能等到今年年底，那也要一个半月。

现在猪肉的价格和牛羊肉基本持平。如果你没有特别的个人喜好，牛羊肉也可以考虑，因为这个牛排或者红烧牛肉酱用的牛肉和猪肉完全不一样，火锅用的羊肉显然更有独特的风味。既然价格差不多，为什么不互相替换呢？这种相互替代也可以减少市场对猪肉的需求，也有助于降低价格。