有一斤豌豆粉。做刮痧果冻需要多少水？

一般从便利店买的豌豆粉包装袋后面都有水和粉的比例，豌豆粉和水的比例是1: 8。如果第一次失败了，不要气馁，坚信下一次探索一定会成功。我做了几次，都成功了。买了一袋500克的粉和7碗水。碗就是平时在家吃米饭的那种，再大的碗。

第一步，将一袋500克的豌豆粉拆开，倒入盆中。我一般都是先把豌豆粉弄碎，或者用其他方法，马上开始。第二步:把豌豆粉捏到没有凹凸感就行了。然后把饭碗拿出来，加一碗水。注意碗不要太小，像11 cm按钮的碗。将碾碎的粉末溶解在这碗水中，充分搅拌，直到所有成分溶解。第三步，再次使用那个碗，依次加入6碗水，搅拌均匀。第四步:将调好的豌豆水倒入锅中，拍沸。这里需要注意的是，火不要太大，太大了非常容易糊，人不能离开炉子。始终沿着一个大致的方向搅拌，注意在气泡等待的时候要趁热，再煮30分钟。第五步，将凉面倒入容器中，等待冷藏凝结。

自己粉成功后，会觉得很满足，家人也会对你刮目相看。而且自己的粉干净卫生，一次就够吃了。尤其是夏天，来一碗凉皮，很爽。豌豆本身含有丰富多彩的大豆蛋白，可以增强人体免疫力，拉肚子的人会吃豌豆暖胃。

这里的豌豆粉只是换了豌豆，所以营养成分都一样，口感更好。咸宜各年龄层的人和胃口不好的人吃了豌豆粉后也能增进食欲。哺乳期的女性可以吃加热的粉末，比如炒豌豆粉，可以起到促进乳汁分泌的作用。