鳗鱼胶怎么做？

1.先将鳗胶浸泡2小时，洗净；

2.然后取出排骨沥干水分；

3.然后，红枣去核；

4.将鳝鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖肉中，加水；

5.选择电饭煲的“鱼胶”功能，启动电饭煲；

6.时间10分钟时，加入枸杞；

7.节目最后加一点盐调味。