家庭版部队火锅有哪些做法?
食材:芝士夹心年糕1包、韩式拉面1包、平菇1小花、金针菇1小棍、豆腐1块、三蘑、西葫芦1块、火腿1/2块、天妇罗2块。
辅料:盐、蟹棒、牛肉卷、海带、泡菜、韩式辣椒酱2汤匙、香油几滴、鸡粉1/2汤匙、胡椒粉1/4茶匙。
军用芝士年糕拉面火锅的做法:
1,准备材料。豆腐切丁,平菇洗净撕去,香菇切片,西葫芦切片,海带泡软,火腿切片。
2.锅中加水和海带,煮10分钟。
3.加入平菇、香菇、金针菇,煮5分钟至蘑菇变软。
4.加入豆腐、豆芽、咸菜,煮10分钟。
5.依次加入火腿、鱼饼、天妇罗、蟹棒,煮滚。
6.加入辣椒酱,煮10-15分钟。
7.依次放入西葫芦。
8、拉面,芝士年糕,煮3分钟。
9.加入牛肉卷,煮至卷熟。芝士年糕不能煮太久。加入盐、香油、鸡粉、胡椒粉调味,然后关火。
10,成品。