怎么用猪蹄煮花生下奶

原料:

猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

调料:

盐适量。

做法:

1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用;

2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可;原料猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

做法将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

评价花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

主料:猪蹄(500克)

辅料:花生(50克)

调料:盐(2克)

制作工艺

1. 将猪蹄刮洗干净;

2. 与花生同煮;

3. 先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

4. 食用时可酌加食盐调味。