黄瓜丝怎么切？

配料:黄瓜。

工具:刀。

1，黄瓜洗干净。

2.把黄瓜的头尾切掉，垂直切掉一边的皮，这样黄瓜就不容易在案板上滚了。

3、斜切，这样会直接影响黄瓜丝的长度，角度越斜，丝越长，所以要均匀，略细。要想切得快，需要不断练习。

4.切片后，将切好的黄瓜片压平，竖着切。

5.这样，黄瓜丝就切好了。