我想问首尔有没有好吃的美食街?
B分店海螺街的主菜是拌海螺,搭配海螺肉拌腊鱼、蒜、辣椒粉、葱丝、面条,作为上等小吃。自20世纪60年代末以来,这里就一直有商店营业,但实际上是一家不起眼的商店创造了这道菜。起初,它只使用罐装海螺和腌制的鱼作为配料。后来很多店铺竞相模仿,逐渐丰富了配方。为了中和辣味,有些店家还会提供海贝汤、鸡蛋菜作为甜品套餐。现在这道菜在韩国很多地方都可以吃到,但是在这里吃当然是最推荐的。
2.吴庄东先行冷面街
和冀中洞的斋藤优子街一样,吴庄洞的咸兴冷面街聚集了许多朝鲜战争后流离失所的北方居民,他们也带来了家乡风味的冷面。其中,1953开业的吴庄东兴南家,成为第一家卖咸兴冷面的餐厅,用家乡风味美食安慰失去家乡的人们。咸兴冷面本来是用土豆粉做面条,用调味的生比目鱼片做浇头,但是到了韩国之后,因地制宜地换成了红薯淀粉和鱼,但是一直用辣椒酱调味,这在朝鲜其实并不常见。
3.新塘东麻辣炒年糕城
Nian _ plus辣辣椒酱是韩国的代表食品“辣炒年糕”,现在也是韩国流行的小吃之一!在韩国街头也能找到。新塘洞是首尔炒年糕的发源地。最早的店开在这里1953。无论是喜欢时尚的年轻人,还是怀念童年味道的中老年人,都爱这条街。做法种类也是韩国最全的。芝士炒年糕、海鲜炒年糕等创新菜品刺激你的味蕾。无论白天还是晚上,新塘东麻辣炒年糕美食街的每一家餐厅都是爆满,座无虚席。周末的时候,热门的食品店门前都会排起长队。
4.新沙东江斜胡同
酱蟹是韩国的生花蟹,是韩国特有的酱料饮食,浸泡在调味酱油中。人们一想到首尔的“酱蟹”,马上就会想到新沙洞酱蟹美食街。其实这条巷子在80年代曾经是一条麻辣炖安康鱼美食街,但是经常光顾这条美食街的职业棒球运动员都觉得这里的酱蟹超级好吃。于是,在明星效应下,这里的酱蟹更广为人知,麻辣炖鱼美食街摇身一变成了酱蟹美食街。
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