花斑鱼苹果汤的做法，花斑鱼苹果汤怎么做好吃

主料

花斑鱼

500g

苹果

150g

胡萝卜

100g

辅料

油

适量

盐

适量

麦冬

适量

云苓

适量

陈皮

适量

蜜枣

适量

步骤

1.苹果洗净去核,切适量大小;

2.胡萝卜去皮,切适量大小;

3.麦冬,云苓,陈皮,蜜枣等洗净;

4.花斑鱼处理干净后沥干水,入油锅煎一下;

5.煎至两面金黄;

6.砂锅预先煮开水,鱼煎好后直接入砂锅;

7.续下苹果胡萝卜,麦冬等备好的配料;

8.大火煮开后转小火煲约1-1.5小时左右,食用前加盐调味.

小贴士

煲鱼汤鱼要煎过,入开水,这样出来的汤才香浓.有瘦肉加一点进去效果更好!