如何做出好吃的油炸红薯,简单易行,并举例说明方法。
一种清爽简单的炸红薯条的方法(炸红薯条)?
红薯去皮,切成条状。冲洗(非常重要)并晾干。
在平底锅(不是平底锅)里倒油,中火加热。熏好后,放红薯条。换成中火,慢慢煎。
炸至金棕色、微棕色,取出沥干油。
可以放在碗里吃。盐不盐都好吃!
技巧
1.刚开始可以把油加热,把形状炒好(大概是这个意思),然后用中火慢慢炒就好了;大火容易烧,小火容易吸油。?
2、分批煎几次,每次煎一些就好,其实耗油很少。?
3、炸的会比原来小,不用切的太薄。