兰州的蛋奶泥很好吃，那我在家可以做什么呢？

主料:牛奶、鸡蛋酒，辅料:核桃仁、黑芝麻葡萄干、食用碱步骤。大火煮沸牛奶，倒入两勺酒，小火煮一会儿，加入少量食用碱，只需加入洗好的葡萄干一点点，并加入少量黑芝麻，所以最好提前炒熟。小火煸炒核桃，切成小块放入碗中。鸡蛋一个个打散，煮开后以蛋花汤的形式慢慢倒入锅中。两秒钟后关火，你可以看到鸡蛋浮起来，趁热把煮好的牛奶倒入碗中。

方法很简单。首先，放牛奶和一些清水。水沸腾后，加入自干的醪糟，煮大约分钟，然后根据自己的喜好加入一些冰糖或白糖。如果你想让它更香，你可以用一点猪油煮到它断生。一碗美味的牛奶和臭鸡蛋就做好了。准备材料纯牛奶、鸡蛋、土豆泥、核桃、花生、葡萄干、枸杞、黑芝麻、白芝麻、糖、花生去皮洗净。

锅中倒入适量的食用油，放入花生小火翻炒将鸡蛋搅拌均匀，放在一边，另起锅倒入适量的牛奶。牛奶用中火煮沸后，用筷子顺时针搅拌，倒入提前准备好的鸡蛋液，将所有食材放入牛奶中混合均匀即可食用。方法如下:用普通的勺子舀糯米，不要太多，不仅要用糯米汁将糯米泡稠，还要将其熬成稠糊，提前浸泡一个小银耳并将其摘成碎银耳，加入香浓的牛奶和葡萄干，用它撒上更多的芝麻，它会有一种香味和提前浸泡的碎银耳，以及一把小苏打。

不需要太多的糖和鸡蛋倒入碗中。用勺子敲几下把它打碎。倒入锅中，大火煮开。不要用力搅拌。大蛋花是正宗的提前做好的。蛋花口感软滑爽口，甜度微酸，真的很好吃。它是金城和兰州的一种受欢迎的食物。

临夏人最早吃的是牛奶鸡蛋醪，后来才传入兰州。方法很简单。首先，放牛奶和一些清水。水沸腾后，加入自干的醪糟，煮大约分钟，然后根据自己的喜好加入一些冰糖或白糖。如果你想让它更香，你可以放一点猪油，煮到它断生。一碗美味的牛奶和臭鸡蛋就做好了。