吃银杏对人的健康有什么好处?

适当食用银杏叶对人体有很多好处,如调节免疫力、平喘、延缓衰老、抗氧化等。需要注意的是,银杏叶的毒性很小,吃的时候一定要注意用量。

银杏,又名白果,是银杏的干燥成熟种子。中医认为银杏味甘、苦、涩,性平。属肺、肾经,有缩尿止带、敛肺平喘之功效。可用于治疗咳嗽、哮喘、痰多、黄臭、尿浊、遗精、遗精、尿频、无名肿毒、疮癣等。

现代药理研究发现,银杏含有黄酮、银杏内酯等成分,具有调节免疫、降血压、降血脂、抗心肌缺血、改善学习记忆、平喘、抗衰老、抗氧化、抗辐射、抗寄生虫、抗炎等作用。