大杂烩的做法(混合各种食材的烹饪技巧)
鸡肝是一种营养丰富的食物,富含蛋白质和铁。蒜香鸡肝是一道美味的开胃菜。将鸡肝和大蒜混合在一起,味道会更鲜美。
材料:
-鸡肝200克
-3瓣大蒜
-适量的盐、胡椒粉和生粉。
-适量的植物油
步骤:
1.鸡肝洗净,去筋膜,切成小块。
2.加入盐、胡椒粉和生粉拌匀。
3.大蒜切成蒜末备用。
4.将热锅里的油冷却。油热时,加入鸡肝,煎至两面金黄。
5.加入蒜末翻炒至蒜香。
6.把它放在盘子里。
主菜:蔬菜炒饭
蔬菜炒饭是一种营养丰富的主食。蔬菜富含维生素和纤维素,而炒饭是一种简单易做的食物。两者结合在一起,既美味又健康。
材料:
-300克大米
-1胡萝卜
-50克青豆
-1根火腿肠
两个鸡蛋。
-盐、胡椒粉、鸡精和生抽。
-适量的葱花
-适量的植物油
步骤:
1.胡萝卜切丁,青豆焯水备用,火腿肠切小块。
2.把鸡蛋打碎备用。
3.热锅凉油,放入鸡蛋翻炒。
4.加入胡萝卜、青豆和火腿翻炒。
5.加入米饭搅拌均匀。
6.加入盐、胡椒粉、鸡精和酱油调味。
7.最后加入葱花搅拌均匀。
甜点:水果沙拉
水果沙拉是一种清爽可口的甜点,它将各种水果结合在一起,既美观又健康。制作非常简单。
材料:
-苹果1
-1香蕉
-50克葡萄
-50克草莓
适量蜂蜜
步骤:
1.苹果去皮去核,切成小块。
2.香蕉去皮,切成小块。
3.葡萄和草莓洗净备用。
4.将所有水果放在一个大碗中,加入一些蜂蜜并混合均匀。
5.把它放在盘子里。