小苏打和陈醋能代替白醋吗？

它可以在一些家庭清洁和烹饪应用中用作替代品。小苏打和白醋混合会产生酸碱中和反应，生成二氧化碳气体和醋酸钠3。这种反应在一些家庭清洁和烹饪应用中是有用的，可以帮助去除污渍和气味。