香蕉制作美食方法

蓝莓香蕉奶昔的

用料：香蕉 一根、蓝莓 80克、酸奶 120克

做 法：

蓝莓清洗干净；

香蕉去皮切块；

把蓝莓放入搅拌杯；

放入香蕉块；

倒入酸奶；

启动搅拌机搅打细腻；

倒入杯中；

一道夏日饮品就做好了～

冷藏后口感更佳~~

小 贴 士

奶昔的浓稠度可以根据自己的口味调整。酸奶也可以用牛奶代替。

脆 皮 香 蕉

食 材：香蕉 三根、淀粉 20克、面粉 10克、鸡蛋 一个、面包糠 30克、油 适量。

做 法：

准备好食材。

面粉和淀粉装入碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀。

香蕉去皮，切成段。

香蕉段在面糊里滚一圈，均匀挂糊。

然后均匀裹上面包糠。

全部均匀裹好。

锅里油温烧到五六成热时放入油炸，中火炸至金黄捞出。

完成。

小 贴 士

淀粉和面粉的比例为2:1，这样炸出来比较脆，淀粉是为了炸脆，面粉是为了附着力。