吃什么补钙？

补钙食疗药方:(1)虾皮豆腐汤:虾皮50克，洗净泡发；嫩豆腐200克，切成小方块；加入葱花、姜末和料酒，在油锅里翻炒，加水煮汤。可以充分补钙，经常吃是有效果的。(2)炒虾米油菜:虾米50克，油菜250克，香干2片；经常在油锅里炒，可以经常吃。(3)虾皮炒韭菜:虾皮50g，洗净浸泡；韭菜250g，洗净切段。用大火将韭菜翻炒几分钟。将虾皮翻炒，加入精盐、料酒、姜末，再用武火翻炒，上桌前用精盐调味。(4)虾仁葱焖肉丝:虾仁50g，葱25g(切小块)，猪肉100g(切丝)。在油锅里炒香葱和肉丝，加入料酒和姜末，然后炒虾仁，加入精盐，即可食用。(5)虾皮炒鸡蛋:虾皮50g，洗净浸泡；3鸡蛋，破壳打匀鸡蛋。在油锅里炒鸡蛋，直到它们看起来像含油树脂。将葱花和姜末翻炒，加入虾，翻炒几分钟，食用前用碘盐调味。(6)牛奶红枣粥:牛奶煮大米、红枣粥，常吃，治体虚、气血不足。(7)牛奶饮料:牛奶250毫升，每天早上早餐一起服用。经常喝可以补钙。(8)牛奶姜汁:半杯牛奶加半杯姜汁，半杯水煎分两饮，也可治小儿呕吐。(9)牛奶蛋黄汤:将5个蛋黄、25g面粉、50g熟猪肉、100g熟鸡片、500g鸡汤和少许精盐混合。面粉25克，用熟猪肉炒成面糊；鸡汤熬成油，打散溶解，加入牛奶、碘盐、味精；马上把汤锅放在火上，把蛋黄放进锅里。另外，将鸡片分4碗盛汤，然后分4次服用。(10)牛血炖豆腐:豆腐和牛血(加工)固体快速切片，一起炖。