奶茶怎么做才好吃？家庭版怎么做？

焦糖奶茶是手工制作的，用料和工艺都比较简单。接下来，我们准备一些道具和食材。配料:正宗小红茶、鲜奶白、白糖；道具:锅、擀面杖、漏勺。当我们准备好的时候让我们做它。

将白糖放入没有水的锅中，加热至灵魂的颜色，然后将牛奶倒入锅中，顺便将茶叶倒入牛奶中。这个时候焦糖会突然结块，但是会慢慢融化。起初，茶叶会悬浮在牛奶上，但随着茶叶吸收牛奶，它们会沉浸在牛奶中。然后我们拿出我们的擀面杖，用一端把壶里的茶上下滚动，为了让茶的味道完全散发出来。

喜欢茶重口味的伙伴可以碾压一段时间，喜欢奶重口味的伙伴可以煮一段时间，主要看自己喜欢的口味。一般情况下，煮到奶茶颜色不变，再用漏勺将茶取出，关火，将煮好的奶茶放入杯中。如果你喜欢冰镇奶茶的味道，就把冷却后的奶茶放入冰柜。冻成冰后放入刚煮好的奶茶中，让两者融为一体，丝毫不影响奶茶的口感。

每一杯奶茶都有灵魂。用心在家做，就能做出浓郁可口的奶茶。如果你喜欢喝奶茶，试试边肖推荐的做法。

温馨提示:1，奶茶好不好，茶能直接影响效果，所以一定要选正山赛，不贵的，只要是普通的正山赛。2.如果想让奶茶的味道融为一体，非常浓郁，就必须勤勤恳恳地用擀面杖研磨茶叶，让茶的味道完全散发出来。3、对于比例的问题，你可以自己调整，有的人喜欢甜味，有的人喜欢苦味，苦的可以加糖，奶味重的配茶，茶味重的配奶。