哪里可以学做烧烤?
可以去烧烤店当学徒。
烧烤本身也成为了很多人聚会的一种娱乐或者生意的方式。无论是在中国还是整个亚美欧,烧烤通常小到家庭,大到学校的集体活动,由一些公司组织。
烧烤的学习内容:
1,烧烤油和底料(土豆、莲藕)制作,烧烤工具了解和基本功练习。
2、半成品烤(豆腐干、魔芋、鱼豆腐)。
3.手工串烧(特色排骨,上等五花肉)。
4、特殊肉类腌制烘烤(如鸡心)。
5、业界流行的烘焙方法(鸭头)。
6、新奥尔良类腌制和烘焙(翅尖)。
7.大型原料烤(全茄子)、海鲜烤(小黄鱼、鱿鱼)、铁板烧系列。
8.综合练习(素菜、煮啤酒、荤菜)。