白发吃什么可以变黑，让白发变黑？

1，黑色食品

首选是黑色食物。根据中医理论，黑色食物对肝肾有益。一般肾好的人头发都是有光泽的。所以多吃黑色食物是个不错的选择，比如黑豆、黑米、核桃、何首乌、黑芝麻等。此外，中老年人常吃胡萝卜、菠菜、蘑菇、黑木耳等。，也有利于头发保养，补充黑色素。

2.补充微量元素

铁和铜一样，是黑色素颗粒合成的必要原料。维生素A直接关系到头发和皮肤的新陈代谢和营养，可以保持皮肤湿润，头发有光泽。维生素E是一种强抗氧化剂，能使维生素A在肠道内不被氧化，从而延长维生素A在体内的作用时间。多吃含维生素B1、B2、B6和铜、铁等微量元素的食物。

食用地下块根后，如何从何首乌、熟红薯、土豆、芋头中吸收大量微量元素，刺激发根，长出黑发。

3、治疗白发应吃以下食物。

动物内脏、柿子、西红柿、土豆、菠菜、瘦肉、豆类、苹果、核桃、芝麻、白菜、胡萝卜、植物油、花生、杏仁、西瓜子、葵花子、栗子、松子、莲子、菱角。

4.调整饮食结构

尽量少吃刺激性食物，如辣椒、甜食等。建议生活中保持开朗，不挑食偏食，经常按摩头皮，注意精神愉悦，不要焦虑紧张，劳逸结合，保证休息时间和质量，调整饮食结构。

5.注意饮食的质量

多吃富含优质蛋白质、微量元素和维生素的食物，如鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用菌、紫菜、新鲜蔬菜和水果等。

6.芝麻酱

黑芝麻和粳米的比例为1: 1.5。先将黑芝麻洗净，晒干，炒香，但不要烤焦。然后，将浸泡1小时的大米取出，与黑芝麻混合，一起研磨，研磨2-3次，用纱布和水过滤，反复过滤，去渣，加适量水调成芝麻酱，加糖食用。具有益胃、防治白发、保持皮肤嫩滑功效。

7.何首乌仙粥

先将何首乌放入小砂锅中，煎汁，去渣，加入洗净的粳米和红枣，加水煮粥，粥熟时加入红糖。此粥具有养血益肝、固精补肾、乌发的作用，适用于头发早白、发黄的人。每日一剂，分两次服用，7-10天为一个疗程，5天后进行下一个疗程。大便稀的人不适合吃。