吃完后千万不要碰菠菜。五种食物是什么？

1，豆腐

菠菜含有大量的叶绿素、铁、草酸等营养物质，而豆腐含有蛋白质、脂肪和钙。如果一起吃，菠菜中的草酸会和豆腐中的钙结合，产生沉淀。

2.鳗

菠菜是一种甜滑的食物，鳗鱼是一种温而甜的食物。它们的药性和味觉功能不协调。

3.猪肝

猪肝含有铜、铁等多种矿物质，而菠菜含有丰富的维生素C，当猪肝中的矿物质与维生素C相遇时，会发生氧化作用，影响菠菜和猪肝中营养物质的吸收和利用。

4、韭菜

韭菜和菠菜一起吃，会导致营养流失。

5.黄瓜

黄瓜中维生素C分解酶的含量非常丰富，菠菜中含有维生素C，两者一起食用，菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶分解，导致营养流失。

菠菜一年四季都可以吃。

春天的菠菜很好吃，一年四季都有卖。春节是菠菜上市的季节。吃它可以解毒，释放春燥，还可以补充体内的一些铁元素。

菠菜的营养也很全面。它是一种绿色蔬菜，可以炒，也可以凉拌食用。

但是菠菜不适合晚上吃。

人睡着后，身体的代谢能力会减弱，这样体力才能保存下来，肠胃的玩笑能力也会减弱。菠菜富含粗纤维。

以上内容参考百度百科-菠菜。