印度美食“火烧槟榔叶”，冒着火苗就往嘴里塞，为啥不怕被烫？

印度现在是很多人旅游的不二之选，因为泰国虽然说旅游的基础设施建设的不错了，但是价格又不断上升趋势而印度旅游的条件还是很好的。而且物价很适合国人的水平，印度有一种当地的美食叫做火烧槟榔叶，因为这种特殊的食物形式一时火爆，吸引了很多的游客。

自然会有很多人猜测这种点着了之后直接往嘴里塞的时候不会烫嘴吗？其实这种食物最早的时候并不是点燃去往嘴里送的，而是说类似于我们街头的小吃一样，或者说类似于三明治一样。一些食物的基本原料，然后撒上一些酱汁，撒上一些配料，起到调味的作用，基本上实用的方法很传统，但是后来一些小吃摊的摊主为了吸引游客，想到了这种新颖的方法，撒上一些可以点燃的低酒精的这些点燃物，然后这些火焰的温度本来就比较低，它不会有正常的酒精灯那么高的温度，然后这些食物再送到嘴里的那一刻，火焰就已经熄灭了，而且火焰是在外面包着的槟榔叶的里面的是不会直接接触人的皮肤的。

虽然说看着新奇，但实际上和传统的味道是差不太多的，只不过是形式上更为新奇了，吸引了很多的游客。就像是我们国内的一些冒着凉气儿的冰激凌一吸烟，外观看起来特别好看的网红美食都只是形式上有了一定的创新，但是味道不见得比传统的就好，到哪里去，只是说这种新颖的形式，吸引了很多的游客，不得不说，这也是印度这个国家为了发展自己的小吃，也吸引游客想出来的一个奇思妙点。

如果去了印度的当地，可以在街头尝试一下这种火爆的小吃。可能味道没有你想象中的那么美味，但是说也还是可以接受的，只不过不要对他有太高的期望，而且你要相信一点，这并不是一个需要勇气的活动，这些火焰是绝对不会烫到你的，因为如果有人受伤的话，这个小吃摊显然是不能长久做下去的。