醋蛋液法

9度米醋

方法/步骤1:

先准备一个密封的罐子，两盎司9度米醋，一个鲜鸡蛋。

最好的醋是8度以上的米醋，我们用来泡鸡蛋的。这是最好的效果！

方法/步骤2:

鸡蛋洗干净，蛋壳上不能有污垢。用毛巾或纸巾擦干鸡蛋，不要用水。

方法/步骤3:

密封罐要提前洗干净，也不能有水。倒入米醋，大概二两，不要鸡蛋。

方法/步骤4:

盖上盖子，在室温下密封48小时。最好不要晒太阳。

方法/步骤5:

48小时后，打开盖子，蛋壳已经变软，用筷子刺破鸡蛋，轻轻地小心地喷到眼睛里。

方法/步骤6:

将蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。饮用前盖上盖子密封24小时。

鸡蛋醋的食用方法2

方法/步骤1:

每天早上起床后，用勺子(陶瓷)舀2勺醋蛋液，加2勺蜂蜜(糖尿病人不加蜂蜜)。

方法/步骤2:

加入4汤匙温水(温水量为醋蛋液的2-3倍)，空腹一次性服用。

方法/步骤3:

最后一天嚼吞蛋膜，对三高心脑血管慢性病有效果。

如果不习惯吃，可以直接扔掉。不要勉强，主要保健作用是醋和蛋液。