面包、蛋糕和装饰花哪个更容易上手? 作为一个小白,我走在烘焙自己的路上。我认为面包。蛋糕比较容易上手,两者都以入门蛋糕为主,相对来说不那么费力,投入也不大。如果是做面包的,需要推荐你买厨师机,会让你事半功倍!揉面团太难了!练习装饰花需要很长时间。最好有老师指导,哪些嘴配哪些花,颜色的搭配,还有味道,搭配,奶油怎么摆放。这些东西是不可能自己去探索的,因为你不了解这个行业。