简单美味的拌饭制作技巧

放假在家,无聊打发时间。没想到这拌饭这么好吃。我推荐给大家。

1.准备食材:豆芽、胡萝卜、肥牛、生菜、鸡蛋。

2.将胡萝卜、肥牛、豆芽分别翻炒,捞出待用。

3.煎一个荷包蛋备用,拌一个酱,把蒜末,青椒碎,辣小米放在空碗里,倒入热油,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,搅拌均匀,把米饭铺在碗里,然后把所有材料放进去,倒入拌好的酱,搅拌均匀。