西兰花怎么做？

1.西兰花炒西红柿。准备一个新鲜的西红柿和一个西兰花。将西兰花清洗干净，掰成小花，然后切片。削去西红柿皮后，把它切成块。大蒜切片，锅中加适量水烧开，再放入西兰花，煮两分钟，放入冷水中备用。锅里烧热油，把番茄和西兰花放下来快速翻炒，最后加点盐和糖调味，最后撒点蒜片，翻炒均匀就可以吃了，可以降低癌症的发病率。

2.蒸西兰花，准备一些西兰花和适量的虾，虾用温水浸泡15分钟，西兰花用盐水洗净浸泡，然后掰成小朵，大蒜切段，把西兰花、蒜米和虾放在一起搅拌均匀，锅里加入适量的水烧开，然后蒸五分钟，撒上一些盐，浇上一些香油。

应该禁止食用西兰花的人

1，女性要适当多吃西兰花，因为它含有非常丰富的微量元素，可以抗氧化防癌，长期吃西兰花乳腺癌的发病率可以降低很多。

2.经常喝酒的人也要多吃西兰花。酒精会对肝脏造成损害。长期服药的人可能会对肝脏造成损害。这个时候吃点西兰花可以达到排毒护肝的作用。

3、缺乏维生素的人也要多吃西兰花。缺乏维生素的人容易充血，稍微碰撞就会淤青，所以多吃西兰花是非常好的，可以补充身体需要的维生素K。

4.胆固醇高的人应该多吃西兰花。西兰花含有非常丰富的黄酮类物质，可以预防感染，清洁血管，减少中风的发生，对健康非常有帮助。

西兰花不能和任何东西一起吃。

西兰花不能和牛奶一起吃。这两种食物的搭配会影响骨骼的发育和生长。对于青少年来说，这两种食物的搭配要尽量避免。

孕妇可以吃西兰花吗？

孕妇可以吃西兰花。适当吃一些西兰花可以缓解焦虑，而且富含叶酸和维生素C，可以提高免疫力，让身体吸收更好，让胎儿更好的生长发育。西兰花不要加热太久，否则会影响口感和营养价值。