浙江绍兴有哪些民族特产？

说到闻名全国的浙江绍兴，我们会想到闻名天下的绍兴黄酒，而绍兴黄酒非常独特，是越文化的杰出代表。

绍兴黄酒因其制作工艺复杂，是烹饪菜肴不可缺少的调料。浙江绍兴有很多特产。如茴香豆、绍兴干菜、绍兴黄酒、绍兴香肠、绍兴腐乳等。都有绍兴特色。

说起绍兴的特产，绍兴的香菇可是远近闻名，大街小巷随处可见。去绍兴旅游买干菜别忘了带两瓶绍兴酒回来。不管是自己吃还是送人，都是很有尊严的礼物。

绍兴黄酒已有2500多年的历史。作为一道烹饪菜肴，它有着神奇的功能。带绍兴黄酒作为礼物，是最实惠，性价比最高，有面子，有档次的礼物。