肉松的做法

第一步

肉松是一种常见的小吃。做成泡沫状非常适合孩子食用。也可以放在粥里，或者当菜吃。做起来并不难。我们来看看具体步骤。

买回来的里脊肉洗净，去筋膜，切块。

第二步

锅中沥干水，放入葱、姜、料酒，烧开，将切好的肉焯一下，把出血的水烧开，然后取出放入温水中洗净沥干。

第三步

将肉干放入高压锅中，加入一些水，葱，姜和八角。

第四步

高压锅启动十几分钟后关火，然后把肉拿出来晾凉，放在保鲜袋里，用擀面杖打至肉散开。这是制作肉松的第一步。

第五步

从保鲜袋中取出肉，切丝放入面包机桶中。

第六步

然后在面包桶里加入酱油、油、糖、盐，根据果酱的作用，会让肉特别碎，做成湿肉松。

第七步

最后把肉松倒在烤盘上冷却打散，肉松就做好了。

肉松的做法是不是比较简单？肉松简单易消化，营养丰富。各种肉松都是这样做的。什么肉松都可以吃。赶紧试试吧。