玉竹的吃法及其禁忌

从中医的角度来说，玉竹有滋阴润燥、除烦止渴的功效。是中医上品食补材料，老少皆宜，功效堪比黄芪、人参。

玉竹含有大量的氨基酸、锌、锰等营养物质，能保护心血管系统，清理体内垃圾，延缓衰老。相传西汉时，汉成帝的皇后赵因为经常吃玉竹，所以身材保持得很好，而且身体轻如燕。

玉竹的吃法分为泡茶和煲汤两种。

玉竹茶

玉竹茶对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助，对老年人病后虚弱、久咳也有很好的疗效。中国古代和古代高丽民族都有用玉竹煮水强身健体的习俗。

玉竹汤

广东很多人会用玉竹做汤料，玉竹也是民间催乳的材料之一。

秋天是吃玉竹的最佳季节。非常有名的“清补凉”汤是用玉竹、沙参、山药、桂圆、莲子、百合、薏苡仁熬制而成，非常适合在秋季干燥季节食用。

玉竹有哪些食用禁忌？这些人不适合吃玉竹:脾虚便溏、痰湿的人不适合吃玉竹，腹泻(感冒)、腹胀、不喜饮水、痰多的人不适合吃玉竹。

任何药物和食疗都应该在医生的建议下进行。祝你身体健康！