青葡萄可以酿酒吗?
当然可以。青酒原料:青葡萄适量,糖5斤。
1,准备好新鲜的葡萄。
2.清洗并擦干水。
3、当然瓶子也要洗干净晾干。
4.葡萄晾干后,底部放一层葡萄,再放一层冰块等等。记住你不能装满整个瓶子。它需要发酵,然后有水滴。发酵后就是酒了。
几乎所有的高档葡萄酒都是用葡萄干(欧亚葡萄称为葡萄干)酿造的,如赤霞珠、赤霞珠、品丽珠、霞多丽、雷司令等。霞多丽和雷司令可以制成白葡萄酒。绿葡萄可以变成白葡萄酒。
小贴士:
1,泡酒的度数可以根据自己的酒量来选择。一般选择高档酒比较好,因为泡酒后会中和很多酒精。
2、买酒请注意成分,有的有添加剂,尽量不要选这些,选择纯高粱或者纯大米酿造的比较好。
3、酿造的酒一般以30天以上饮用为佳,时间越长越有味道。