脂肪肝能吃什么，不能吃什么？

脂肪肝要适当提高蛋白质质量。高蛋白饮食(1.5-1.8g)要补充维生素、矿物质、植物纤维。只要注意日常饮食，然后进行治疗，就可以使用德福的甘味康茶，积极排出脂肪。

1.吃低脂食物，不吃动物油和油炸食品，定量少吃植物油，每天在家控制2勺植物油。低脂食物有很多:如水果蔬菜、脱脂牛奶、鱼等。

2.要吃低糖食物，不能吃含糖量高的食物，比如巧克力、糖果等，因为糖和脂肪都为我们提供能量，吃多了会加重肝脏的负担。低糖食物很多，比如蔬菜(苦瓜、生菜)和一些水果(樱桃、橙子)。

3.吃低胆固醇食物:不吃或少吃鸡皮动物内脏(动物内脏和鸡皮中的胆固醇高)，鸡蛋吃多了(鸡蛋中的蛋黄胆固醇也高)会增加肝脏的负担。所以要适当吃低胆固醇食物。如大豆、各种蔬菜和胡萝卜。

4.吃优质蛋白质食物:少吃红肉，如牛羊肉、猪肉，多吃白肉，如鱼、虾、海鲜。

5.吃高膳食纤维的食物:每天主食量增加一半到粗粮比较好，绿叶蔬菜中含有高膳食纤维的食物。每天吃500克左右的绿叶蔬菜，有利于脂肪肝的恢复。注意:豆腐蛋白质和膳食纤维含量高，建议常吃，对身体有帮助。

6.减少夜宵和禁酒:一般情况下，睡前最好不要吃夜宵，也要禁酒。人晚上睡觉不运动，吃多了会加重肝脏负担。