要求2篇韩文作文,以韩食为题,最初级的就可以了。
(泡菜)
?????, .?(污点)(沈采),?。
(萝卜、白菜、黄瓜浸在盐里,再配以胡椒、大蒜、生姜和酱料,然后根据产生的乳酸进行低温发酵,是韩国人餐桌上不可或缺的食物。当地大概叫(涝),祭祀的时候叫(沈采),宫里叫咸菜,泡菜,或者净菜。)
???, ??(香味)?。
腌制咸菜不仅仅是一种长期储存蔬菜的手段,在储存过程中,许多微生物滋生有机酸,产生芳香的香味,成为一种极好的发酵食品。)
??, ?(肠道清洁效果)?。(古代)??????'', '? '?'? ', ?。
泡菜是许多无机物和维生素的来源。乳酸菌有清肠、刺激食欲的作用。在古代,黄瓜、茄子、大蒜、韭菜、竹笋、萝卜、葫芦等。是在盐、酒和酒缸中制作的,这与今天的泡菜做法有很大不同,所以泡菜在当时被称为泡菜更合适。)
(泡菜饺子)
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饺子是面食中最好的食物。用面粉或荞麦粉和薄麦或井水揉搓,溶解,用鲜味噌汤煮或蒸包好的饺子。在夏天的三伏天,我们吃蒸饺子,在其他季节,我们主要吃用味噌汤煮的热饺子。饺子是用面粉、荞麦粉,或者白鱼、百叶帘等混合而成的。饺子是用猪肉、鱼和蔬菜包起来的。)
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(泡菜饺子是京畿道的地方美食。在京畿道西部,饺子简单而熟练地包裹着山泉里浓郁的牡蛎和泡菜。那里盛产大米和杂粮,分布均匀,用糯米粉和荞麦粉做饺子皮是农民的一大特色。)
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(泡菜饺子先用糯米粉和荞麦粉蒸。蒸熟后,用面粉和水混合一点一点地揉,然后做成厚厚的饺子。切好的咸菜和洗好的生蚝拌上紫苏油。然后用成品饺子皮包裹,最后放入蒸笼蒸熟。)