为什么要吃年夜饭?为什么要吃年夜饭?

1.除夕夜,无论相隔多远,工作多忙,人们总想回老家吃顿团圆饭。有时候实在回不了家,家里总会给他留个位子,留一副碗筷,以示与他团聚。这种年夜饭也叫“合家欢”,是人们非常重视的家宴。年夜饭也叫团圆饭。除夕对中国人来说极其重要。这一天,人们准备辞旧迎新,吃团圆饭。

2.在古代中国,一些监狱官员甚至让囚犯回家与家人团聚过年,这表明团圆饭对古代中国人来说是多么重要。关于年夜饭的起源,有许多有趣的传说。其中,广为流传的是一个关于齐新齐心协力抗“年”的故事。

3.据传说,在古代,有一头凶猛的怪兽,长着像狮子一样的头和一头强壮的牛。到了冬天,山里食物匮乏,就要跑出大山,闯进村子,伤及人畜。所以到了冬天,大家都吓坏了,每个村子都不安。每个人都不得不搬到一个遥远的地方,以逃避年的伤害。时间久了,人们发现“年”很凶,但也怕三样东西:一是鲜红的颜色,二是明亮的火,三是巨大的噪音。于是大家商量,只要家家都有这三样东西,“年”肯定不敢进村。保卫年进村的那一天,家家户户还挂红板,点上火,通宵敲门。年不再出来伤害村民和动物,第二天他们也互相庆祝宴会和团聚晚餐庆祝和平。人们认为年夜饭还有驱疫、驱邪、强身健体的意义。全村人聚在一起,互相祝贺驱逐猛兽的胜利。

4.吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。大年三十,一桌子丰盛的年菜,一家人团聚,围坐在桌前,吃一顿团圆饭,心里的充实感真是说不出的。人们不仅享受着餐桌上的美食,还享受着欢乐的气氛。桌上有大菜、凉菜、热炒、小吃。一般两样东西缺一不可,一个是火锅,一个是鱼。火锅沸腾,热气腾腾,温热闷热,预示着蒸蒸日上。