秋葵是辛辣食物吗？

秋葵是凉性食物，吃了不会上火。相反，夏天吃秋葵会有降火的效果。所以，夏天它上火的时候，不妨吃点秋葵，帮助身体降火。

秋葵性寒，体寒者只能少量食用。不建议体寒的人生吃秋葵。即使它上火了，也要煮熟了吃，以减缓寒气，处理过的秋葵吃起来会鲜香，适合大多数口味。

秋葵生吃最寒，降火效果会更好。做法:把刚买回家的新鲜秋葵用盐水泡一下，去掉绒毛，然后直接吃，就像吃零食一样。新鲜的秋葵味道微甜可口，秋葵籽有弹性，会增强吃的兴趣感。