薯片的调味配方是什么?

材料:土豆3个,鸡蛋1个,面粉50g。

辅料:油、盐、泡打粉、盐、胡椒粉。

椒盐炸薯片的方法

1,削土豆。

2.切片。

3.将面粉和泡打粉放入盆中,搅拌均匀。

4、放入鸡蛋、水、盐,搅拌成面糊。

5.将薯片用面糊包好,放入油锅。

6、炸酥。

7、出锅。

8.撒上盐和胡椒。