广州有哪些特色烧烤食物？

1.羊肉串:羊肉串是广州最受欢迎的烧烤食物之一。它通常是将新鲜羊肉块和蔬菜串起来，直接在炭火上烘烤而成。这烤肉有浓郁的香味和味道。

2.牛肉串:牛肉串也是广州比较受欢迎的烧烤食物之一。它通常选择优质牛肉块进行烤制，口感嫩滑，香味浓郁。

3.鸡翅:鸡翅是广州最受欢迎的烧烤食物之一。它味道鲜美，肉质丰富，香味浓郁。

4.萝卜糕:萝卜糕是广州传统烧烤美食之一。它的主要原料是米粉和白萝卜。吃起来绵密绵软，搭配烤酱更美味。

5.肚鱼:肚鱼是广东省的传统烧烤食品之一，由新鲜的鱼肚子肉制成。它的口感嫩滑，肥而不腻，含有大量的营养成分。

6.沙茶牛肉:沙茶牛肉是广州比较受欢迎的烧烤食物之一。它主要由优质牛肉和特制的沙茶酱制成，味道非常独特。

总之，广州的特色烧烤食物种类繁多，每一种都有其独特的口味和做法，让人们可以充分领略南方地区独特的饮食文化。