蒜苔怎么改花刀

将蒜苔切成5-6厘米的条状，中间用皮筋进行固定，两边切成十字花刀。

蒜苔是圆柱体形状的蔬菜改花刀的过程中需要将中间部分进行固定，在固定的两端用刀切成十字花刀，用油油炸过后，花刀样子会特别漂亮。

上台作为纤维素食物含量丰富的蔬菜，其营养价值高能够补充身体所需要的维生素以及微量元素，大量的膳食纤维也会减少腹痛腹泻便秘的症状。