干贝香菇粥的做法

材料

小扇贝100g鲜菇2棵白菜2叶米饭2杯水8杯汤块1。

工作方法

步骤1

1

这个小扇贝比一块钱还小~本身就有点咸。

第二步

2

将大米洗净，加入八杯水和高汤，放入陶罐中煮熟。

第三步

三

煮5分钟左右，放入白菜丝继续煮。

第四步

四

然后加入蘑菇丝。

第五步

五

当米饭快熟时，加入扇贝，煮到你喜欢的稠度很浓。

第六步

六

光干贝粥，公公婆婆吃了好多~

第七步

七

小孩子也喜欢吃~

一种扇贝的制作方法

将扇贝用清水洗净，去掉腰带(也叫柱筋，其实是结缔组织的一种)，放入碗中，加水蒸熟，放入水中备用。使用时，将蒸熟的扇贝绞成丝。清蒸扇贝的原汁可以用来做贝干菜，清汤。

合适的扇贝种群

一般人群都可以吃。

1.适用于脾胃虚弱、气虚、营养不良、久病、五脏不足、脾肾阳虚、老年夜尿、高血脂、动脉硬化、冠心病、厌食、消化不良、各种疼痛、放化疗后阴虚、糖尿病、红斑狼疮、干燥综合征等患者。

2.儿童和痛风患者不宜食用。