内酯豆腐蒸鸡蛋汤名称

叫内酯豆腐肉末蒸蛋。具体做法:

1.

准备肉末，豆腐，蘑菇，洋葱和鸡蛋。

2.

把豆腐从盒子里挖出来(我用了半盒)。

3.

鸡蛋用少许盐打匀，然后加入50克左右的温水快速打匀，香菇切块。

4.

将打好的蛋液倒入豆腐盆中。