蛋挞液怎么调

材料:蛋黄2个，淡奶油100ml，牛奶50ml，白糖/糖粉18g，炼乳1小勺。

步骤:

1，两个蛋黄，倒入18g糖粉/白糖，搅拌至糖溶解。

2、加1茶匙炼乳，喜欢甜的可以加1茶匙。

3.倒入50毫升牛奶和100毫升淡奶油，搅拌均匀。

4.将搅拌好的蛋挞液过筛，使味道更加细腻。

5.过筛搅拌后，蛋挞液就做好了。