锅包肉怎么做？你想要什么调料？

首先你要选择最好的牛里脊肉或者牛鞋底，把牛肉换成5cm左右，3cm宽，0.5cm左右的长片，用一点嫩肉粉阉割，然后加一些玉米淀粉和水调成糊状，把阉割后的牛肉片放入糊状中抓匀备用。锅中加入宽油(即多油)，七成热时，将牛肉片一片一片放入锅中。煎好后捞出，用细栅栏把锅里的杂质去掉，再把牛肉片放入锅里煎成金黄色！！！

糖醋汁的调配:取50g白糖(糖的量根据你要煮的锅包肉的量而定)放入一个中等大小的饭碗中，加入醋精(醋的量取决于碗中糖的量，一般情况下醋不能盖过糖的表面一点点)然后放一小铁勺番茄酱加少许盐。

一点素食，搅拌。切碎的大葱

大蒜泡沫。剪下来备用。

锅里放一点油和葱花。

将大蒜放入炒锅中翻炒，然后将调好的糖醋汁倒入炒锅中，用勺子翻炒至粘稠状，再将炒好的猪肉包子放入炒锅中。

把勺子翻过来，把汤均匀地包起来。

取出勺子放在盘子里，一份糖醋锅包肉就做好了！！！

希望我的方法能带给你。

你的胃口！！！