卷心菜炒鸡蛋

材料:大白菜300克。

辅料:鸡蛋100g，花生油20g，盐1茶匙，酱油少许。

步骤:

1，大白菜切条。

2.把鸡蛋打入碗中，然后打碎。

3、锅热后，倒油，洋葱锅，倒入蛋液，摊匀。

4.炒白菜和酱油。

5.加入一些开水。

6.煮好后加盐搅拌均匀。