春季野餐新36招

这是一个美丽的春天。如果你懒在家里,那真的是浪费时间。你不妨召集一些“酒肉朋友”,把餐桌搬到野外,在温暖的春天里做一顿开胃的饭菜。但再聪明的女人也不会无米之炊,还是不能心血来潮吃到好吃的。需要借鉴“食客前辈”的经验。

策划文章

美丽的风景,山和水当然是最好的休息和吃饭的地方。海滩和草地都是野餐的好地方。最好是坐车到达河滩,方便取放东西,但是车要注意不要冲到沙地上,容易卡。除了野餐,海滩还可以放风筝,孩子们可以玩沙子。野餐地点附近最好有干净的水,并选择平坦、干净、背风的地方,选择阴凉处时避开鸟巢和蜂巢。

在上海郊区,景点很多,但是找一个山清水秀,却又不需要花钱和空地停车,同时还能摆开架势野餐的地方真的不容易。

如果对上海周边不熟悉,恐怕要费一番周折。也许可以把车停在景区的停车场,在景区门口买票,携带野餐装备,步行找地方。

谷物、草和军用物资

野餐需要的东西很简单,就是一些一次性的桌布,一次性的手套和盘子,虽然野餐稍微麻烦一点,但是现在装备也很轻便,工具也很齐全。如果你想在春天做一顿大餐,并不难。

炉灶、煤气罐、锅套(家里的便携锅碗瓢盆也可以)、挡风板、户外便携桌椅、地垫等。,可在户外商店购买;便携式桌椅和垫子方便野餐时放东西和吃饭,野餐后可以躺在垫子上晒太阳或打小牌。

推荐配置:小烧烤架、木炭、桌布、一次性餐具、垃圾袋等。,可在超市购买;茶具和篮子建议便宜,出门摔坏也不疼。

野餐的时候买大桶纯净水做饭很实用。很多人可以用家里饮水机用的大桶装水。

自给自足文章

三月的江南已经逐渐回暖。这时候去郊外野餐,冷餐热饮都是合适的选择。一顿丰盛的野餐充满了情调。你最好有创意。不要在超市随便买两袋面包,几根香肠,一瓶饮料,再好的风景也会被这顿饭给糟蹋了。我收集了几个简单又好吃又有营养的野餐,不妨一试。

■番茄鸡蛋三明治1。把鸡蛋打散,加盐,在锅里摊成蛋卷。

2.将西红柿洗净,切成片。3.拿两片面包,在里面涂上沙拉酱,夹上煎蛋卷和西红柿片。4.在面包中间切一刀。做法很简单,没有经验的新手一下子就能学会,这个菜全了!

■炸脆鸡腿1。鸡腿用盐水腌制,然后冷却。2.在热油中炸至金黄色。如果家里没有卤水,建议自己去超市买卤水,加水,根据自己的口味调味。如果是户外野餐,第一步可以在家里做,第二步在户外做,味道香脆。

■玉米沙拉1。将野生菊苣洗净,去皮脱水。2.取出玉米,洗净,慢慢沥干水分。3.柿子椒洗净后,去籽,切成丁。4.西红柿也洗净切块。5.将它们放入沙拉盘中,加入苹果醋、菜籽油、盐和水,搅拌。

辣椒可以根据个人口味调整。这个产品可以在家里拿出来,也可以直接在野外制作。如果是在野外,可以直接拌沙拉酱。

■烤串虾王

1.将少量肉末或虾仁插入莲藕夹或茄子夹中,蘸面糊煎至七成熟。

2、虾仁用黄酒、醋、盐略沾,裹上生粉蛋清糊;鱿鱼洗净。

3.将上述准备好的材料分别放入保鲜盒中。

4.野餐的时候,在铁签上做莲藕夹或者茄子夹,虾鱿鱼串,刷上酱汁,稍微烤一下再吃。

也算是一次大野餐吧。材料需要精心准备,但操作难度不大。烤的时候要小心,不要烤焦了。

混水摸鱼

野餐的食物,可以买到的熟食和现场做的热食,从自己的包里拿出一箱箱好吃的,换吃的也是最大的亮点。对于野餐食物,懒人自有妙招,好吃又方便,何乐而不为呢?

如果是野餐,火锅当然是首选。带底料或者找自己喜欢的火锅店拌点底料,带个燃烧器和平底不锈钢盆。菜品可以根据自己的喜好来准备,露天的麻辣味道也很美。

如果你嫌麻烦,又想在大家面前炫耀,那么锅贴和水果沙拉是最好的选择。锅贴的主料饺子,超市买回来,加了油,两面烤,味道还不错。水果沙拉更方便。取水果,刀,沙拉酱,切成小块,搅拌。

关键文章

不是所有野餐的地方都能找到干净的水洗手。可以准备几个一次性保鲜袋,像手套一样拿在手里,可以解决卫生问题。不要一下子把盒装的食物都倒掉,保持卫生。

野餐用火,这是防火的关键。野餐结束后,一定要仔细清理现场,不要留下任何火源。有些景点是不允许点燃烧烤的,所以出发前一定要提前确认,遵守相关规定。

郊区空气清新,环境优美。相信没有人忍心破坏这么美的景色。所以,带几个大垃圾袋,集中收集垃圾。尤其是离开的时候,别忘了清理场馆内的垃圾,环保一点,把同样的美好留给后来者。

户外活动要准备一些常用的药物,比如感冒药、创可贴等。

如果野餐时带上一瓶红酒或干白,会为你的野餐增添不少趣味。