你还记得重庆的一些特色小吃吗？

重庆被称为火锅之都，这是强调麻和辣的最好体现。点一个九宫格，每个格子放一个菜，煮牛肉丸、烫牛肉、涮牛肉等。各种动物都可以在水里煮，蔬菜和蘑菇也可以煮。绝对是又辣又出汗，吃起来很过瘾。

在重庆的大街小巷，你经常可以看到许多人坐在小板凳上吃面条。这种面条是重庆面条，也叫板凳面。面条是重庆最常见和最普通的。基本上每个家庭都会做。它们在小摊和小餐馆出售。有两个小凳子，一大一小，另一个坐着。大一点的放一碗面条。在面条中，给了一些耙豌豆，并简单地调整了味道。最重要的是一勺秘制红油撒上葱花和香菜。越热越想吃。

吃火锅时，容器上火烫伤嘴。重庆人吃火锅时，会配上一份玫瑰冰粉，又甜又凉又辣。

洪友馄饨在四川和重庆也广泛食用，重庆也有很多洪友馄饨。著名的马劳馄饨和老吴馄饨都不错。

重庆小碗菜主要是传统的蒸碗和其他菜肴，很多街角都有专门的苍蝇馆子，特别实惠和正宗。

山城小汤圆，干锅冒菜

串串香、姬伯、辣子鸡、麻辣水煮鱼、老碗鱼

鸡公煲、豆花饭、酸辣粉等。

你好，很高兴回答你的问题。

重庆的麻辣烤鱼真的很好吃，再来一碗米饭真的很过瘾。

海底捞

大家好！重庆有很多小吃，味道很好。重庆正宗小吃只能在重庆吃到，其他地方的小吃应该基本都是模拟的。我记忆最深刻的重庆小吃如下，1。重庆面条是最著名的小吃。你只需要在重庆键入它们，稍后就可以看到它们。重庆人喜欢把它们当早餐吃，但重庆的早餐很辣，重庆到处都是辣。一开始，你可能不习惯或不能接受。如果需要很长时间，你肯定不习惯早上不吃面条。

2.火锅，四川和重庆的火锅数量是全国最多的，所以当你来重庆吃火锅时，你必须吃一顿火锅。重庆有很多著名的火锅品牌和火锅店。如果你想知道哪家火锅好吃，只要在店门口排队就可以了。味道绝对没错。而且重庆的九宫格火锅在很多动画片中都出现过，所以火锅可以算是重庆饮食的代表。

3.抄手，在北方被称为馄饨或混沌，在四川和重庆被称为抄手，而重庆的抄手比四川的抄手更有特色。重庆的抄手以麻为特色，有麻和麻两个知名品牌。如果你第一次来重庆，你可能会受不了，嘴唇会麻。

4.豆花饭是重庆最受欢迎的小吃。与其说它是一种小吃，不如说它是一种主食更准确。很多重庆人午餐吃一碗米饭，一碗豆花，一碟调料，非常快捷方便，生活很惬意，就像重庆当地的一种快餐。

当然还有很多街边小吃摊，味道也很不错。不管你吃什么，重庆小吃真的很好吃。如果你吃了它们，你仍然想吃它们。你吃它们不会感到厌倦，而且价格也不贵。他们非常亲民。重庆小吃以辣为主，看似辣，实则不辣。好像是麻的，辣味平衡适中

重庆有哪些特色小吃？让你印象深刻？

去重庆旅游，除了去那些著名的旅游景点外，吃当地的食物也很重要。其实重庆和四川其他地方有点不一样。他们喜欢辛辣的食物。那种麻还是很厉害的，让我嘴巴发抖。这是因为当地的自然环境造成的这个原因，所以当地人喜欢吃辛辣的食物，主要是为了摆脱他们身体上的湿气。重庆的美食，首推的就是火锅:麻辣火锅，或者鸳鸯火锅。有了各种各样的东西，一切都在那里，一切都敢往下走。看你对什么感兴趣，比如吃鱼、肉或内脏，或者往里面扔各种乱七八糟的东西。他们可以说一天不吃火锅就非常想念这个东西。在外国人眼中，他们所有的火锅似乎都有相同的味道，外国人不同意这一点，但重庆本地人真的很喜欢吃火锅。

第二家是著名的重庆小面。重庆小面可以说重庆人从小吃到大的东西，几乎没有人不吃的，每天早上第一件事就是吃面条。在这一点上，它可能类似于里根面条对武汉人的地位。

第三种是:麻辣鱼。鱼烤好后，刷上一些麻辣调料，也是又辣又好吃。我不知道你的感受。你喜欢吃重庆的什么食物？也可以说说。

大家都知道重庆解放北有一条美食街，是重庆有名的美食街。也是很多外地人来重庆必打卡的美食街，有很多重庆特色的美食。全国人民都知道的火锅就不用说了，今天就和大家分享一下重庆小巷里的特色小吃，也是我的童年记忆。

过去遍布大街小巷的芝麻饼现在很少见了。小时候卖一个烧饼五毛钱，现在卖两块钱。学生们会把它当早餐吃，左手拿着豆浆，右手拿着芝麻饼，走在上学的路上。

同样是在街头努力工作的山城棒球队，以及在工作中吃饱肚子的穷人零食。我印象最深的是爸爸在吃芝麻饼的时候突然接到生意，立马咬了一大口。剩下的芝麻饼被包在塑料袋里藏在他的怀里，激怒了爸爸继续他的工作。

其实我们仔细观察重庆人好吃又好吃，到处都是为了一个街边小吃排长队的图片！

花石大碗拌面位于青柠城，也就是传说中的“重庆20大小面”。是地道的重口味，麻辣鲜香。他们的面条软硬适中，豌豆非常糯，杂酱味道醇厚。当混合时，它是闪亮的。每天都有人来来往往去餐馆吃面，频繁地翻桌子，坐在街边端着碗吃饭，看着人们站着、蹲着和走着吃饭，所以不要太关注这里的饮食环境。

这家餐馆的特色美食有渣江面、牛肉面、豆浆、杂酱面、碗杂面、馄饨汤、红油馄饨汤、小面、豌豆杂面、豌豆杂酱面、花市豌豆杂面、豌豆杂面、碗杂面、大众菜、碗杂面、红烧肥肠面、素面和碗杂米线。............

在较场口夜市我家附近还有九村烤脑花，脑花必点。当我们8点到达店里时，已经有6桌客人在排队等候，但实际上是10分钟。店挺大的，烧烤是大厨做的，不会烟熏火燎的。老重庆人都是烫烤脑！脑花就像豆腐的味道，一点腥味都没有，调料特别给力！吃完剩下的调料，我们再倒在其他菜上吃。

最后一个是街头巷尾随处可见的重庆小吃。重庆街头烧烤男女老少都喜欢。

重庆好吃狗中流传着这样一句话:中午吃豆花，晚上吃蹄花，半夜吃烧烤，吃脑花。

重庆的每一家烧烤都有自己的味道和特色。我个人认为最具代表性的是将干豆腐烤熟，刷上红辣椒烤至冒泡，然后裹上葱花和腌萝卜。这是无法用语言描述的丰富层次感！

甜水表面

那时，去任何餐馆吃饭都太晚了，所以我在我的寄宿家庭附近的一家小店点了一碗甜水。

名字很神奇。辛辣的四川人实际上有甜面，结果是红辣椒酱。但是当你把它放进嘴里时，你就会知道甜水面的美丽。甜辣的味道恰到好处，很适合我的口味。

回家后我还是忘不了这件事，所以我在网上买了甜面，但太甜了，不够辣。

零食什么都没吃过，火锅真的很棒。

1，火锅

2.重庆小面

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麻辣火锅，豆花饭，豌豆面。