无水蜂蜜蛋糕怎么做,怎么做才好吃
材料
烤盘12
3个鸡蛋
蜂蜜30克
低筋面粉115g
细糖30克
玉米油15g
小刷子
无水蜂蜜蛋糕的制作方法
用配料步骤1制备无水蜂蜜蛋糕
烧开40-50度的水;把整个鸡蛋打到更深的锅里?分三次加入糖(坐在温热的盆里)高速打蛋,打到一半时加入蜂蜜,如图打。很多小气泡就OK了。无水蜂蜜蛋糕的方法步骤2
低筋面粉分三次筛入碗中,不画圈;正确的做法是翻切搅拌均匀,最后加几滴玉米油,再翻拌均匀。用小刷子在12烤盘上抹点油(最好拿出来)倒入烤盘。最后在入烤箱前撒上芝麻。无水蜂蜜蛋糕的步骤3
我的烤箱着火了。烤箱预热150度,烤盘放在烤箱中间,烤25分钟。直到你看到蛋糕的外皮有一点焦糖色。制作无水蜂蜜蛋糕的第四步
叮叮...戴上手套?从烤箱里拿出来,稍微凉一下,然后把蛋糕一个个拿出来。无水蜂蜜蛋糕的步骤5
蛋糕很简单。