正宗红芸豆炖海参
草鱼1,净重500克
2、这是清蒸原料,喜欢清淡的朋友不能放花椒粉和加酒,或者低度白酒。
3.红烧酱原料1
4.红烧酱的原料2
5、用好原材料
6.将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时。
除了盐和胡椒粉,还可以在鱼的腹腔头切刀花放洋葱,这样蒸的时候可以去异味。
8.腌制好后放入锅中,中火蒸8分钟。
9、8分钟后出锅,放上鱼盘,呵呵,香气已经出来了。
10,炒勺加油,加热至8 9分,加入食材,炒香。
11.依次加入醋、酒、花椒粉、白糖、酱油和适量的水。烧开后,关小火,收集浓汤。
12,呵呵,出锅倒汁。