寿司金枪鱼怎么做好吃
主料
雄鸡标金枪鱼罐头适量 大米适量
糯米适量 荷兰瓜适量
紫甘蓝适量 黑芝麻适量
紫菜皮一张
辅料
白醋适量 盐适量
糖适量 水适量
千岛酱适量 番茄沙司适量
金枪鱼寿司的做法步骤
1.?准备食材,荷兰瓜切条,紫甘蓝切条;
2.?米饭糯米混合,隔水蒸熟;
3.?调制醋汁,加入白醋;
4.?加入盐;
5.?加入糖;
6.?用筷子不停搅拌,知道糖盐融化;
7.?醋起微泡即可关火;
8.?准备竹帘;
9.?将紫菜皮平铺在竹帘上;
10.?米饭中加入黑芝麻,糖醋,拌匀;
11.?将米饭放到紫菜皮上铺平压实;
12.?完成后状态,米饭留下一点做封口;
13.?放入荷兰瓜条,紫甘蓝丝;
14.?放上金枪鱼肉,挤上千岛酱;
15.?挤上番茄沙司;
16.?开卷,边卷边压实;
17.?将剩下的米饭做封口,粘起来;
18.?卷好啦,好长好瘦丫!
19.?再用刀把它切成小段,装盘即可!开吃咯!!用圣女果,小橘子装点一下。。。大功告成!
小贴士
1.制作白醋调料的时候,一定要注意小火,盐和糖融化,醋冒微泡即可,否则就没有醋味了!2.米饭不要全包进去,留一点点封口!