白萝卜粥怎么做才好吃?
萝卜粥怎么煮才好吃?一、白萝卜粥的做法。材料:1根萝卜,几米,盐适量,油适量。步骤1:萝卜去皮,切丝或切块,最好是红萝卜或白萝卜。2.切好的萝卜不要冲洗,炒锅加油加热。可以多放点油,放入萝卜,大火翻炒至香味扑鼻变色。如果有小葱和蒜片一起炒,味道会更好。3.把炒好的萝卜,连同锅里的油(这也是为什么要多放油的原因),直接倒入洗好的米饭里,加入热水(一定要)放入电饭锅里。4、尽量多留一会儿,注意经常看看是否需要加水,等到水开了,再加盐,尝一尝变成鲜咸的味道,就出锅了。5、萝卜粥可以放很久,越烂越好喝。我经常做一个大锅,放在冰箱里,晚上饿的时候可以在微波炉里转一下,也可以在出锅前10分钟加入菜丝,味道会更好。方法二材料:胚芽米300g,腊肉1块,白萝卜两根,花生油20g,盐3g,酱油20g,耗油20g。步骤1。先把食材准备好,腊肉也可以用腊排骨、香肠等食材代替。2.把锅里的米洗干净,倒点水,开始做饭。3.腊肉洗净,煮一会儿,然后捞起切成小块。4.白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。5.取油锅,炒腊肉。6.加入白萝卜翻炒一会儿。加入盐、酱油和蚝油,搅拌均匀。7.将炒好的腊肉和萝卜连同蔬菜汁一起倒入电饭煲,摇匀,继续煮,保温,然后用饭勺轻轻搅拌,即可食用。