金华火腿有保质期吗?家里有一块放冰箱泠冻室快两年多能吃吗?

火腿是有保质期的，一般为一年。

火腿的变质最常见的就是油濠了，

你家的火腿一直放在冰箱冷冻室内，是可以延长食品保鲜时间的，不容易发生油濠。

建议将火腿取出，化冻后，将最外面一层削掉，取内部的火腿部分切片蒸10分钟，试食用，只要没有油濠的味道，还是可以食用的。